El gerente general, César Aybar, explicó que el producto es elaborado mediante procesos biotecnológicos, el cual ha logrando una gran demanda, especialmente entre dominicanos y latinos radicados en la urbe.
Informó que también han despachado hacia Puerto Rico “dos furgones y medio de productos, lo que incluye un furgón conteniendo mieles con frutas, nueces y miel pura”.
Aybar manifestó que Nikay BioProceso recibió la solicitud de otro furgón desde Nueva York, con mabí, miel con frutas, miel pura, jengibre líquido y vainilla.
Dijo que la pequeña procesadora agroindustrial, que opera en el Parque Industrial de San Cristóbal (PISAN), ha redoblado sus esfuerzos para colocar sus productos en mercados internacional, atendiendo el interés del actual Gobierno de impulsar las pequeñas y medianas empresas (pymes) como componente del desarrollo del país.
“Nikay Bio Proceso es la única empresa en República Dominicana capacitada y preparada para producir concentrados de frutas dominicanas aplicando técnicas de la biotecnología en sus procesos, lo que permite aprovechar de manera integral las frutas y rubros agrícolas del país”, expresó Aybar.
Por EMILIO REYES
